Aymé Traiteur – Traiteur artisanal et écoresponsable à Paris et en Île-de-France

Aymé Traiteur est une entreprise de restauration événementielle fondée en 2003, spécialisée dans les prestations culinaires pour les entreprises et les particuliers. Implantée à Chaville, dans les Hauts-de-Seine, elle intervient à Paris et dans toute l’Île-de-France pour proposer une cuisine artisanale, créative et adaptée aux différents moments de la vie professionnelle et privée.

L’entreprise se distingue par son attachement aux produits frais, à la saisonnalité et à une démarche de restauration responsable.

Dans son laboratoire de cuisine de Chaville, le chef et sa brigade élaborent des recettes qui associent gourmandise, qualité des ingrédients et évolution des habitudes alimentaires.

Une cuisine faite maison et inspirée des saisons

Aymé Traiteur privilégie une cuisine artisanale préparée à partir de produits sélectionnés avec soin.

L’entreprise travaille notamment avec des fournisseurs français et des producteurs locaux, afin de favoriser les circuits courts et la fraîcheur des ingrédients.

Sa carte évolue au fil des saisons pour mettre en valeur les produits disponibles et proposer des créations variées.

Fruits et légumes issus de l’agriculture biologique ou raisonnée, recettes équilibrées et présentations soignées participent à son identité culinaire.

Des prestations adaptées à la vie des entreprises

Aymé Traiteur accompagne les professionnels dans leurs réunions, événements internes et réceptions.

Son offre comprend notamment :

• Petits-déjeuners d’entreprise pour les réunions matinales et les rencontres professionnelles.
• Plateaux-repas pour les formations, conférences et déjeuners de travail.
• Buffets déjeunatoires pour les événements réunissant collaborateurs et partenaires.
• Cocktails apéritifs et dînatoires pour les inaugurations, soirées d’entreprise et réceptions.
• Pauses gourmandes pour les séminaires et journées professionnelles.
• Prestations événementielles clé en main, intégrant la restauration et le service.

Les formules peuvent être adaptées au nombre de participants, à la durée de l’événement et aux attentes des organisateurs.

Une offre également destinée aux particuliers

Aymé Traiteur intervient pour les mariages, anniversaires, baptêmes et réunions familiales.

L’entreprise propose des menus personnalisés, des buffets et des cocktails permettant d’accompagner les différents temps forts d’une célébration.

Selon les besoins, son équipe peut prendre en charge la conception du menu, la livraison, l’installation et le service pendant la réception.

Un engagement pour une restauration plus responsable

La responsabilité environnementale occupe une place importante dans l’organisation d’Aymé Traiteur.

L’entreprise privilégie les produits locaux, biologiques et de saison, développe des emballages écoresponsables et travaille à l’optimisation de la gestion de ses déchets.

Elle inscrit également son activité dans une démarche sociale attentive à l’inclusion, à l’égalité et au bien-être des équipes.

Un partenaire pour les événements professionnels et privés

Avec plus de vingt ans d’expérience, Aymé Traiteur associe savoir-faire culinaire, accompagnement personnalisé et sens du service.

Pour un cocktail d’entreprise à Paris, un séminaire dans les Hauts-de-Seine ou une réception familiale en Île-de-France, Aymé Traiteur propose une cuisine artisanale et des prestations adaptées, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à l’organisation de chaque événement.